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Samedi 7 novembre 2026
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Recettes et pâtisserie

Le Larousse du chocolat

Recettes, techniques & tours de main

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À propos de ce livre

Recettes, techniques et tours de main autour du chocolat, par Pierre Hermé.

Détails

Auteur
Pierre Hermé
Éditeur
Larousse
Année
2009
Langue
Français
Format
Livre physique
ISBN
978-2035844170
À suivre