Entreprise et économie
Raising the Bar
The Future of Fine Chocolate
Ebook et physiqueAnglais
Prix chez le revendeur
Acheter sur Amazon.com ↗ Acheter sur Bookshop.org ↗ Acheter sur Google Livres ↗Le prix, la disponibilité et la livraison sont ceux du revendeur. Certains liens de cette page sont des liens d’affiliation : si vous achetez via ces liens, cacao.ci peut percevoir une petite commission, sans surcoût pour vous. Cela finance le site et n’influence pas la sélection.
À propos de ce livre
L’avenir du chocolat fin, raconté à travers des entretiens avec des acteurs de la filière.
Détails
- Auteur
- Pam Williams, Jim Eber
- Éditeur
- Wilmor Publishing
- Année
- 2012
- Langue
- Anglais
- Format
- Ebook et physique
