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Contrôleur Qualité et Cupping (Analyse Sensorielle)
Station de Lavage et Transformation · Goma, province du Nord-Kivu, Congo (DRC)
Vos missions
Réaliser les tests physiques sur les lots (humidité, grainage). Torréfier des échantillons et réaliser des tests sensoriels pour les chocolatiers bean-to-bar.
Votre profil
Diplôme en agroalimentaire, palais développé. Une expérience de dégustation de café est un atout.
Réaliser les tests physiques sur les lots (humidité, grainage). Torréfier des échantillons et réaliser des tests sensoriels pour les chocolatiers bean-to-bar.
Votre profil
Diplôme en agroalimentaire, palais développé. Une expérience de dégustation de café est un atout.