Histoire du cacao et du chocolat
Du cacao au chocolat
L’épopée d’une gourmandise
★ SélectionEbookFrançais
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À propos de ce livre
L’histoire du cacao et du chocolat, des origines en forêt amazonienne à la production et à la consommation d’aujourd’hui.
Détails
- Auteur
- Michel Barel
- Éditeur
- Éditions Quæ
- Année
- 2021
- Langue
- Français
- Format
- Ebook
- ISBN
- 978-2759233793
