Production annuelle de Cacao (en tonnes) et son évolution en Côte d’Ivoire

Production annuelle de Cacao (en tonnes) et son évolution en Côte d'Ivoire

Notes et Sources des Données (pour contextualiser les chiffres ci-dessus) :

• Les chiffres pour les campagnes allant de 2014/2015 à 2022/2023 sont largement basés sur les données publiées par l’Organisation Internationale du Cacao (ICCO) dans ses Bulletins Trimestriels de Statistiques du Cacao. Ces chiffres sont généralement considérés comme des références. Par exemple, l’ICCO a rapporté une production de 2,248 millions de tonnes pour 2020/2021 et 2,289 millions de tonnes pour 2022/2023.
• Le chiffre pour la campagne 2023/2024* (estimé à 1,760 million de tonnes) est une estimation qui reflète une baisse significative de la production due à des conditions climatiques défavorables (fortes pluies suivies de sécheresse) et à la propagation de maladies comme le swollen shoot. Diverses sources, y compris des rapports de l’USDA et des analyses de marché de début et mi-2025, convergent vers une production nettement inférieure pour cette campagne. L’ICCO, dans ses prévisions de février 2025, estimait le déficit mondial pour 2023/2024 à 462 000 tonnes, en grande partie à cause des mauvaises récoltes en Côte d’Ivoire et au Ghana.
• Le chiffre pour la campagne 2024/2025** (estimé à 1,800 million de tonnes) est une prévision très préliminaire (par exemple, celle du FAS de l’USDA de mars 2025). Elle suggère une légère amélioration par rapport à 2023/2024, mais reste en deçà des niveaux de production des années précédentes. Ces prévisions sont hautement dépendantes des conditions climatiques à venir et des mesures prises pour lutter contre les maladies. Le Conseil du Café-Cacao a repris la distribution de plants améliorés pour cette campagne.